南瓜丝油墩子怎么做 南瓜丝油墩子的做法

“收获季，当真是做美食的季节，老南瓜可以做好吃的，嫩南瓜一样可以做出美味可口的食物。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜丝油墩子的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、先把南瓜，切开

• 3、用勺子，挖出南瓜瓤

• 4、把南瓜洗干净，擦成丝

• 5、把南瓜丝，放入碗中

• 6、放入鸡蛋

• 7、用筷子，搅拌均匀

• 8、放入面粉和盐

• 9、再次，搅拌均匀

• 10、倒入水

• 11、用筷子搅拌成，无干粉的面糊

• 12、起锅热油

• 13、把模具洗干净，擦干水份放入油锅中，一起加热，防止面糊粘底

• 14、模具加热好，放入8分满的南瓜丝面糊

• 15、油温8层热，放入油锅炸

• 16、开中小火，炸至面糊成型，即可脱模

• 17、脱模后，炸至两面金黄，夹出沥干油份，装盘

• 18、外脆里嫩的南瓜丝油墩子，做好。