“秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜就含有丰富的维生素E,南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。秋天气候干燥,增加维A、维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。”
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜黑米饭的做法步骤
1、选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用
2、黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀,备用
3、将黑米盛入南瓜中
4、扣入盘中,放入蒸锅,为南瓜更快蒸熟,用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体
5、等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜
6、好吃又营养