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1、蜜红豆做好备用。
2、南瓜去皮蒸熟压成泥。
3、面粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
4、发酵好的面团。
5、面团取出放面板上按揉排气,分成小剂子。
6、压扁,擀成中间厚四周薄的小圆片。
7、放上适量蜜红豆。
8、包成包子,放到笼屉里二次发酵。
9、包子胚变大变轻时冷水上锅蒸,水开上汽后转中火13分钟,关火虚蒸3分钟开盖。
10、喧软香甜的蜜豆包。
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