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1、剩米饭。
2、鸡蛋二个。
3、小葱切碎。
4、米饭倒入蛋液里。
5、拌匀备用。
6、油烧热后放入锅中快速翻炒。
7、快速打散,让每粒都裹上蛋液。
8、放入葱花爆炒。
9、炒好后粒粒米分散,金黄色的蛋液包裹米粒,成为金镶银。
10、装碗即可享受。
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