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“美味的煎饺,加上煎蛋的鲜香,美味。”
1、油热以后,放入冻水饺煎,煎到底面金黄。
2、加入适量清水,只淹没锅底即可。
3、盖上锅盖,焖2分钟,中火即可。
4、水逐渐烧干,翻面把饺子也煎到金黄,此刻饺子已经熟透。
5、鸡蛋液里加入鸡蛋搅拌均匀,倒入饺子缝隙中。
6、小火让鸡蛋定型即可倒出。
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