“看我做甜品的节奏就可以知道我多爱甜品,有人好奇我为什么不做菜,其实不是不做,是不用我做,因为店里比较多人吃饭,所以米姐会走路以后我就没有做饭了,就让我妈妈帮我做店里的员工饭。
所以我平时只是带带米姐,上上班,做做一点糕点给米姐吃。
其实我家常菜也是做的很好的,就是现在少了机会做,有时机会我还是会贡献一下我的厨艺分享给大家”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
绿豆馅南瓜饼的做法步骤
1、南瓜切好上锅蒸熟
2、蒸好南瓜压碎加入糯米粉
3、因为南瓜水分多,可以先一边抓揉均匀以后看看不够水分再加一点水就可以。把南瓜糯米粉揉团
4、取一面团包入绿豆馅
5、收口以后,轻轻放在芝麻上压扁,裹上芝麻
6、不粘锅放适量油,放入包好糯米糍煎至两面金黄即可
7、米姐吃南瓜饼图
8、成品