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烫面蒸饺的做法 【开封】特色小吃-烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做
烫面蒸饺的做法 【开封】特色小吃-烫面蒸饺 烫面蒸饺怎么做
香飘屋
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- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烫面蒸饺的做法步骤
1、先准备馅料,芹菜叶焯水
2、炒制成馅料,只加入盐、芝麻油调味
3、准备面粉
4、边加入热水边搅动
5、活成光滑的面团后,盖湿布饧30分钟
6、揪挤子,擀成薄皮
7、包饺子
8、开锅上火,蒸制10分钟即可
小窍门
吃时可以调自己喜欢的汁料沾