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1、食材:饺子、鸭蛋、香葱、熟黑芝麻。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、取平底锅倒入适量的油。
4、放入饺子、开火,用中火煎4——5分钟。
5、接着,加适量的清水。
6、盖上盖焖煮至水分收干。
7、然后,开盖、倒入鸭蛋蛋液。
8、煎至凝固。
9、搁入香葱,撒上黑芝麻即可。
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