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1、食材:拉面。
2、肉末。
3、香葱。
4、将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。
5、调味拌匀。
6、随后,将拌好的肉末揉成一个个肉丸子,待用。
7、接着,将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。
8、然后,加点盐、生抽调味,搁入香葱,即成。
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