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海蓬子糯米卷怎么做 海蓬子糯米卷的做法
海蓬子糯米卷怎么做 海蓬子糯米卷的做法
香飘屋
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食材
明细
主料
海蓬子
(150克)
火腿
(50克)
葱花
(30克)
糯
米粉
(200克)
香芹
(5克)
辅料
盐
(8克)
鸡粉
(10克)
胡椒粉
(10克)
色拉油
(100克)
生粉
(50克)
鸡蛋液
(30克)
咸鲜
(口味)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
海蓬子糯米卷的做法步骤
1、海蓬子洗净放沸水中大火汆0.5分钟,取出放清水中浸泡4小时,控
水后
切末;
2、火腿切成末;糯米粉加入生粉、海蓬子、火腿末、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花、开水80克和成糯米面团,用擀面杖擀成厚0.2厘米的薄饼。
3、
锅里
放入色拉油,烧至六成热时放入碱蓬薄饼小火加热3分钟,刷上鸡蛋液,取出后放凉,用手卷起成长卷,改刀成宽4厘米的卷后装盘。
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海蓬子糯米卷的家常做法
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海蓬子糯米卷的最正宗做法
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海蓬子糯米卷怎么做
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海蓬子糯米卷怎么做好吃
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