主料
玉米淀粉 :60奶油 :170
芝士 :适量
辅料
鸡蛋 :一只洋葱 :适量
青豆 :适量
肉丁 :适量
玉米 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.先准备好材料
2.锅内烧水放入玉米青豆煮熟,捞干水备用,锅内加油将洋葱爆炒至软,放入肉粒和青豆玉米放入调味料煮熟备用。
3.一半奶油与玉米淀粉搅拌均匀,放入鸡蛋搅拌,最后放入另一半奶油搅拌均匀,放适量盐调味。
4.模具抹油便于脱模,放入芝士,刚才抄好的馅,倒入奶油液。
5.烤箱200度预热。
6.烤25分钟,出炉。
烤管温度有差异,适当调节。刚出炉时糕体很软,稍放凉后才好脱模。