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1、食材:剩饭。
2、瘦肉(已清洗)。
3、香葱。
4、将瘦肉放在案板上切碎。
5、放入盘中,加点料酒、盐、调和油拌匀。
6、起锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒。
7、接着,合入剩饭,加点酱油翻炒翻炒。
8、然后,加点鸡精,搁入香葱炒匀,即可。
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