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1、面粉加开水烫面,揉成面团,揉光。下剂子,擀成圆皮。
2、准备好青菜馅。
3、包入菜馅,捏成月牙饺。
4、用拇指和食指捏出花边。
5、两边向向后捏,做成一对翅膀。
6、中间捏一下,做成鸽子头部。
7、蒸6分钟左右拿出。
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