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1、芹菜摘好洗净切碎。
2、煮熟的猪肝切片。
3、大米淘洗干净。
4、加入适量清水大火煮开后中小慢煮。
5、煮至大米开花熟透。
6、先加入芹菜。
7、再加入熟猪肝煮两分钟。
8、加少许盐调味即可食用。
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