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怎么从红酒的色泽判断红酒的质地

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春节的脚步越来越近了,而春节的到来会带来一系列产品的消费,称为为购买年货,也是春节时的必须品,春节不管是自己家里食用,还是送礼,都离不开烟酒,那么今天小编要给大家讲的就是酒,因为生活水平的提高,从刚开始的白酒,现在更热衷于红酒,觉得红酒更上档次,但是很多人只知道买,却不知道如何去判断红酒的好坏,值不值得购买的价格,今天小编就教大家从红酒的色泽判断红酒的质地。

怎么从红酒的色泽判断红酒的质地

红酒的色泽判断红酒的质地

大家都知道,红酒的颜色是红色,细细观察,不同红酒倒在杯子里的红色深浅度是不同的,那么红酒的颜色深浅透露着哪些信息呢?

1.可以从红酒的深浅上看出红酒的年份,和使用酿造红酒葡萄的种类,红酒的颜色越浅色,代表着红酒的年份越高,而红酒的颜色越深,说明这个红酒是新的红酒,年份不长。

2.红酒颜色的透明度也可以观察出来红酒的的年份,把红酒倒入杯子中,倾斜对着光线去观察手中的红酒,上了年份的红酒颜色算是浅红色,而没有上年份的红酒颜色较暗,一般来说年轻的红葡萄酒都是宝石红色带有紫色,慢慢的向石榴红、黄褐色、棕色转变,砖红色的红酒酿造的时间至少10年左右。

怎么从红酒的色泽判断红酒的质地 第2张

3.从红酒中含有的单宁观察,切斜红酒杯,底部放着一张白纸,然后观察杯中红酒的颜色,如果说红酒的颜色较浅,说明红酒的年纪越老,如果越深,说明越年轻,因为红酒酿造期间,如果说氧化的时间不长,那么单宁的成分越高,颜色越深,也可以喝一口试试,颜色深的红酒,单宁含量高会有点涩涩的味道。

4.讲到这些大家是不是觉得很难分辨啊,特别是对于不经常喝红酒的朋友,还有对颜色分辨很难的朋友来说,是不是有点难啊,其实只要记住年份高的红酒颜色越浅就行了,再不然就请女性朋友帮忙,女性朋友们的口红颜色比这红酒的颜色还难记住,像什么酒红、桃红、血红、紫红等等,所以请她们帮忙一起买红酒,一定不会错的。

怎么从红酒的色泽判断红酒的质地 第3张

以上就是小编教给大家从红酒的色泽判断红酒的质地的方法,买红酒的朋友们赶紧学起来,不要多花钱还买到便宜货,红酒也算是高质量的东西了,尤其是春节期间请朋友喝酒的,还要去送礼给老丈人的,这个面子是不能失的,所以小编给大家讲的从色泽来判断红酒质地的方法赶紧学习用起来吧。

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