去一个地方旅游，当然不能放过当地有名的小吃了，否则可以说是白跑一趟了，吉林是东北三省之一，想要体会东北人的豪爽，可以到吉林走一走，品尝一些吉林名吃。
一、吉林名吃有哪些
1.白肉血肠
白肉血肠历史悠久，里面的肉薄如蝉翼，吃起来不油不腻，血肠脆嫩而绵软，两者搭配到一起，吃的时候加上各种酱料，十分受欢迎。
2.煎粉
煎粉起源于吉林，粉块完整，色泽偏灰色，最后把调料都放在一个碗里，浇上汁。口感十分清爽，吃的时候可以学学当地人配上个茶叶蛋。
3.烤蒜
东北人爱吃蒜是出了名的，烤蒜在吉林也算是特色小吃，经过烧烤后的蒜香气扑鼻，还能起到杀菌的效果。
4.熏肉大饼
大饼色泽金黄，外酥里软，熏肉肥的不腻，瘦的不柴。
二、东北菜有什么特色
如果你是南方人，到了东北一定会对东北菜印象深刻，为什么呢?因为那里的菜跟我们的家常菜都不太一样。
1.首先，东北菜的特色之一就是分量大，这也许跟他们开放豪爽的性格有关。
2.其次，你会发现很多东北菜都是连着锅端上来的，就是以炖菜为主，边吃边保温，就算外面冰天雪地，也能吃上热乎乎的菜。
说了那么多，是不是对东北很心动呢，小编已经仿佛看到那里的好吃的在向我们招手了，别犹豫啦，赶紧找个假期安排上吧。
