很多人喜欢吃枸杞子，特别喜欢用枸杞子泡茶喝，因为，枸杞子含有一些人体所必须的营养物质，对人的身体健康是非常有用的。不过，枸杞子还有很多的作用呢。对于野枸杞子可以吃吗，你知道多少呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。
野枸杞子可以吃吗
一、野枸杞子简介
野生枸杞也是属于枸杞植物类的一种。与普通枸杞不同的是，野生枸杞的果实颜色呈深紫色，而普通的枸杞大多为鲜红色。在营养价值方面，黑枸杞由于生长环境比较特殊，所以果实中的各种营养物质也比普通枸杞要丰富很多。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金 ”，野生的“蓝色妖姬”。
二、野枸杞子的作用
1、有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
4、降低感冒的次数和缩短持续时间;
5、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
三、野枸杞子的适宜人群
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
5.野生枸杞的食用量大概是成人每天20克左右，而且要长期的坚持食用才能起到良好的效果。
以上就是野枸杞子可以吃吗，对此问题的充分诠释。其实，枸杞可以做成砂锅枸杞乌鸡，羊肉枸杞汤，这些都是非常好吃的美食，而且对人体的身体是十分有利的。而且吃野枸杞子可以增强免疫力，可以降低感冒的次数和时间。
