米线是云南的美食，众所周知米线是遍布了中国的大江南北，爱吃米线的人也是从南极到了北极，哈哈哈很夸张的 手法，但是米线的美味是不能让人抗拒的，那么米线健康吗？米线的热量高嘛？成为了人们最好奇的事情，接下来呢，就由可爱的小编来帮大家总结下吧~
一、米线的热量
常见的一份米线估计重量在500g左右，其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。
1、蔬菜(100g)：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜，其主要富含多种维生素和纤维素，热量约为30大卡
2、蛋肉(100g)：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例，主要营养成分为蛋白质和碳水化合物，热量估计在170大卡左右
3、汤底调料(200g):以常见的母鸡炖汤为高汤汤底，加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等，综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪，热量约为200大卡
4、米线(100g):大米为主要原料，富含碳水化合物以及蛋白质，热量可估计为170大卡
综上分析结果，这样一份500g的米线，热量大约在500-600大卡的范围内。
二、饮食结构
以一名基础代谢率为1500大卡左右的成年女性为例，上述的一份米线包含的热量基本上是其一餐所需的热量。根据能量守恒定理来看，摄入量低于消耗量就能达到减肥目的。只要一天内吃的食物总热量不超过1500大卡即可，这样看来吃米线和减肥似乎并不矛盾。
事实上，对减肥者来说，光计算热量并不正确，调整其中的饮食结构才是至关重要的一步!
在减肥阶段，饮食遵循的原则可以概括为“低脂低盐低糖”、“高蛋白高纤维高维生素”。那么，显而易见，这样的一份米线并不符合减肥食物的标准!因为米线通常很重口味，其汤底中包含着大量盐分和油脂，再加上辣椒油或辣椒酱等的调味品，这些对减肥都是有百害而无一利的。许多食客们喜欢吃米线同时喝汤，这也造成了潜在的肥胖风险。
因此，减肥的朋友们可以调整米线的口味为三鲜或番茄而非麻辣或酸辣，避免喝汤，这样就能安心享用美食而不用有太大的负罪感了!
其实，食物并没有错误，有错的是我们没能够合理正确地利用它们。只要坚持管住嘴遵循健康的饮食结构，同时迈开腿运动以提高身体代谢促进脂肪燃烧，相信在这个夏季，减肥的朋友们一定能够瘦下来!
好啦，关于米线的热量高嘛的问题，在上面我已经做了详细的叙述，希望对大家有帮助，也希望大家能够正确合理的进行饮食搭配，知道自己该吃什么，不该吃什么，要怎么吃才能有营养。这样就会对自己，对孩子的健康都是有帮助的。小编和大家下期见哦~
