在8月份的时候，天气依然还是很炎热，一不小就会中暑，所以这个时候最需要的就是多吃蔬菜，那么8月的蔬菜有哪些呢?除了蔬菜，同时还有哪些水果也是8月份的呢?下面就来看看吧!
一、8月的蔬菜有哪些
1.芹菜：营养成分丰富，维生素和矿物质的含量都很高，还有大量的粗纤维，同时还是凉性的蔬菜，在夏天吃真的是再合适不过了。
2.四季豆：维生素K的含量高，种类有面豆、扁豆和豆角等，不过在烹饪的时候，记得一定要四季豆煮熟了煮透了，不然容易中毒。
3.黄瓜：清爽的口感，在炎热的夏天来根黄瓜会是件很清爽的事情，可以生津解渴。
4.玉米：纤维素含量很丰富，还有各种维生素，对于身体健康是很有好处的。
5.丝瓜：在夏天的时候，每家每户的餐桌肯定都会出现的一道家常菜。
6.节瓜：又叫做毛瓜，有鲜美的口感，丰富的营养，无论是炒还是做成汤都是十分的好吃。
二、8月又有哪些水果呢
1.梨：品种特别多，有鸭梨、香梨、丰水梨等等，汁水多，有丰富的膳食纤维和维生素。
2.甜瓜：白兰瓜、香瓜、哈密瓜等都是属于不同品种的甜瓜，绵软的肉质，香甜的口感，能够消暑。
3.桃子：桃子分毛桃和油桃，油桃是没有毛的，桃子对于身体健康是十分有利的。
4.火龙果：香甜的味道，营养价值高，有着保健的功能。
5.无花果：有着“水果皇后”的美称，也是这个季节最好吃的水果，市面还有一些是晒成果干的。
6.龙眼：又叫做桂圆，不仅仅是水果，同时也是重要的滋补果品。
蔬菜和水果可以说是我们生活中的必须品，几乎每个人都喜欢吃，但是每个季度都会有不同的品种出现，当季的蔬菜和水果是最好的，对于身体健康是最有利的，当然8月的蔬菜和水果不止上文中的这些，例如蔬菜还有茄子、南瓜等，水果有杨桃、李子等等。
