在如今以瘦为美的时代潮流下，很多人都开始为了减肥而想尽办法，除了运动，还有控制饮食，减少热量的摄入。很多人认为吃晚饭不容易消化，很容易发胖，所以干脆不吃晚饭，那么长期不吃晚饭有什么危害呢?这种减肥方法科学吗?让我们来了解一下吧。
一、长期不吃晚饭有什么危害
如果晚上不吃晚饭，同时活动量大，会刺激胃液分泌，造成肠胃功能紊乱，出现腹痛的现象，长期不吃晚饭甚至可能造成更加严重的后果;晚上不吃晚饭如果感到饥饿会刺激大脑神经处于兴奋状态，容易导致失眠，养成不规律的作息习惯，不利于身体健康。
二、晚上吃什么好
(一)香蕉牛奶麦片
食材：无糖麦片、纯牛奶、香蕉
做法：香蕉切片，加入到麦片中，倒入适量牛奶冲泡即可。
(二)香葱鸡蛋卷
食材：小葱、鸡蛋、面粉、食盐、黑胡椒
做法：
1.鸡蛋打入碗中加入适量食盐打散;
2.倒入适量面粉搅拌成面糊;
3.小葱切碎加入到面糊中;
4.平底锅底部刷油，倒入面糊至凝固后倒出卷起来;
5.最后撒上黑胡椒即可食用。
(三)蔬菜沙拉
食材：西兰花、胡萝卜、洋葱、小番茄、沙拉酱、黑胡椒
做法：
1.西兰花洗净切成小块用热水焯一下捞出控水放凉;
2.胡萝卜切丝用热水焯一下捞出控水放凉;
3.小番茄洗净对半切，洋葱切丝后再清水里过一下避免过辣;
4.将所有食材放倒碗中加入沙拉酱、黑胡椒调味即可。
(四)小米南瓜粥
食材：小米、南瓜、白砂糖、莲子、银耳
做法：
1.南瓜削皮后切块，银耳、莲子提前泡发;
2.南瓜放入蒸笼蒸熟后压成泥;
3.电饭煲中放入小米，银耳、莲子、清水，打开煮粥模式;
4.煮熟后放入南瓜泥和白糖搅拌均匀即可。
在了解了长期不吃晚饭有什么危害后，在减肥时要注意这个误区，还是身体健康最重要。科学的减肥方式应该保证正常饮食，营养均衡，同时保证一定量的运动，每天坚持下去，养成良好的作息习惯，这样既能拥有理想身材又能减少对身体的伤害。
