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怎么区分柑橘和橘子?

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在生活里面很多的食物与食物之间都会非常的相似,并且如果不仔细观察的话,这些食物的味道和口感也都非常的接近,因此在购买这些食物的时候,经常容易出现混淆的状态,导致买错的情况,其中最经常见到的两种食物就是柑橘和橘子,那么怎么区分柑橘和橘子呢?

怎么区分柑橘和橘子?

怎么区分柑橘和橘子

1.外形不同

我们在挑选柑橘或者橘子的时候,如果想要更好的区分,那么最直观的就是观察两种食物的外形,一般柑橘的外形看起来会更大一些,而橘子个头会更小一些,并且柑橘的外皮颜色一般都是比较亮的黄色,但是橘子的外皮颜色除了青色的之外,还有绿色的,如果是黄色的,一般也都是深黄。

2.手感不同

我们在购买的时候也可以将橘子或者是柑橘放到手里面感受一下触感,一般柑橘摸起来会更加的紧实一些,并且皮比较厚实,用手指轻轻按压柑橘的话会有一些回弹,但是我们如果用手指轻轻按压橘子的话,一般都会出现一个凹陷处,回弹的速度也比较慢,并且橘子摸起来也是比较松软的。

怎么区分柑橘和橘子? 第2张

3.口感不同

橘子吃起来要么就是过酸,要么就是过甜,味道并没有像柑橘一样甜,酸度适中,并且柑橘吃起来汁水会更加充足一些,柑橘的果肉摸起来也会更加紧实一些,但是橘子的果肉一般都会容易破掉。并且拨开柑橘的时候里面的纤维是比较少的,但是橘子里面的纤维是比较多的。这也导致柑橘吃起来的口感会更好一些,但是橘子吃起来比较麻烦。

怎么区分柑橘和橘子? 第3张

怎么区分柑橘和橘子?以上就是关于柑橘和橘子的区分全部方法了,大家在日常生活当中购买橘子或者购买柑橘的时候,可以按照小编教给大家的方法来进行区分,其实柑橘和橘子在本质上算是同一种东西,但是经过了不同的种植方式和不同的品种杂交,最后演变成了现在的柑橘和橘子。

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