相信许多朋友们都有吃过燕窝，特别是喜欢吃燕窝的食客朋友们。燕窝确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，也有许多朋友不仅喜欢吃燕窝，更喜欢它的营养价值。那么问题来了，小孩能吃燕窝吗？一起来看看燕窝对小孩的功效吧。
一、小孩能吃燕窝吗
儿童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁，这个时期脑部营养的摄取尤为重要。现代科学证明，唾液酸在人体脑部的含量最高，对脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用。但是由于宝宝自身合成唾液酸的能力不足，因此就只能通过食物补充。
燕窝中的关键有效成份唾液酸，对人体脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用，其所含有的成份可阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着，从而有效的提高人体免疫机能，修复受损细胞。且燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道，婴幼儿常服可有助于脑部发育，儿童常服可达到增强免疫力，记忆力及学习能力之功效。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
二、燕窝对小孩的功效
1、儿童时间是补充营养最重要的时候，儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。
2、儿童的好动：儿童成长期间好动、坐不住，家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的，但如果过度就形成了常说的多动症，这就要引起重视了，儿童成长期间要补充一些蛋白质，燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质，给孩子提供均衡的营养，提高孩子的身体免疫力。
3、儿童记忆：燕窝内含有丰富的燕窝酸，有助于小孩子成长期的大脑发育，活跃思维，记忆力提升，增强孩子的自信心。
三、家中食燕窝注意事项
1、家常食用燕窝以做燕窝粥和炖燕窝汤最常见。
2、燕窝菜式采用炖的方式最理想，煮或煲损失有效成分较多。
3、“味不能杂”，燕窝应用清炖的汤来炖才合配，咸食用鸡清汤、蘑菇清汤，甜食用椰汗、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。
4、燕窝咸甜俱宜，但从实惠、可口和方便各种角度来看，盐分会将燕窝分解。
5、如系咸食，应在吃的时候才下盐，若炖的时候下盐，盐分会将燕窝分解。
6、燕窝浸发宜用冷水而不要用热水浸，避免溶化。
7、燕窝浸发后要拣毛，可在浸妥的燕窝中加一滴生油，用筷子拔弄，可较易拣除之。
以上就是关于“小孩能吃燕窝吗，燕窝对小孩的功效”的全部内容，相信大家看完之后对小孩吃燕窝的问题有了一个更加全面的认识和了解，特别是家长朋友们应该多看看。不过小编还是要提醒大家，燕窝虽然是个好东西，还需合理搭配其他食物才能饮食健康。
