鲜花饼是云南的一种特色饼，味道非常的好，历史非常的悠久，当地人们非常喜爱吃鲜花饼，它代表这这个地方的特色与风俗，鲜花饼的制作非常简单，因为很多的东西，都要是新鲜的才能吃，那么鲜花饼保质期有多久?鲜花饼要怎么保存才能保持它的味道?
一、鲜花饼保质期有多久
1.比较有名的比如嘉华鲜花饼，又分为现烤玫zhidao瑰饼和经典玫瑰饼两种，现烤鲜花饼为当天新鲜现烤，所以需要密封避光，保质期有7天和15天的，口感专新鲜，饼皮酥脆。
2.而经典鲜花饼因工艺不同，保属质期也就更长有30天，但总得来说，现烤的鲜花饼口感更棒，就是保质期短，得赶紧吃掉。
二、鲜花饼怎样保存才能保持它的味道
1.鲜花饼吃不完可以放冰箱保存，但放冰箱后再吃，鲜花饼就软了，口感不好吃。
2.建议鲜花饼最好吃刚出炉的，鲜花饼一次性吃不完，可以放冰箱保存3至4天。
3.但建议放冰箱也尽快吃掉，以防变质，时间越久，也不利身体健康。
4.放冰箱要注意保存方法，要将鲜花饼用塑料袋扎进或用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。
5.放在冰箱里，是最好的储存方式。因为冰箱的温度低，不适宜细菌的生长，适合食物的保存。但是冰箱里容易受潮，如果要放在冰箱里，一定要密封好。再有就是看天气，如果天气比较凉爽的话，建议不要放在冰箱里，放在干燥通风的地方，常温保存就可以。如果是夏天，温度比较高，那还是建议密封好，放在冰箱里保存。
鲜花饼味道很美，那么鲜花饼保质期有多久?小编这里已经给大家介绍了，有一些短得时间有10多天，有一些长得时间有一个月的保质期，但是这期间一定要保存好，如果保存不好可能它就失去了它原有的味道，所以小编这里建议还是应该吃新鲜的。
