有一些蔬菜，吃一次割一次，下次还能再割着吃，总之就是割了一茬又一茬，它总是还能再长出来。所以今天呢，我就和大家说说割了再长的蔬菜有哪些?如何进行不同蔬菜的合理轮换种植？
一、割了再长的蔬菜有哪些
1.空心菜
空心菜就像割韭菜一样，用镰刀割了一茬之后，它还会再长出新的菜叶来，但是这种在采摘这种菜的时候，一定要选择叶子多的地方的去割，因为叶子多的空心菜已经可以吃了，叶子少的地方可能还没有长好，割了的话可能就长不起来了。
2.红薯秧子
红薯可以吃的地方有很多，我们可以吃它的叶子，也就是我们平常在市面上买的红薯秧子。红薯的叶子，营养价值也是非常丰富的。它比普通的胡萝卜更加具有营养价值，吃起来味道也很不错。
3.韭菜
韭菜是生命力特别强的一种蔬菜，一般在春天的时候，气候转暖，菜园里就能看到韭菜的身影。不用你特意的浇水施肥，它总能自己长的很茂盛。吃完一茬，它会自己再长出一茬。是割了还能再长的蔬菜之一。
二、如何进行不同蔬菜的合理轮换种植
蔬菜轮换种植，最重要的一个地方就是种植的时候，把亲缘关系比较近的蔬菜分开种植，把亲缘关系比较远的蔬菜品种进行连种。举个很简单的例子，豆类蔬菜和禾谷类的作物就可以连种。也就是种完豆类蔬菜，收获了，接下来可以在这块地上接着种植玉水稻这类农作物。
民以食为天，吃饭是少不了几个下饭菜的，所以蔬菜在我们日常饮食中是不可缺少的。当然，平时种植蔬菜也要进行合理轮换种植，才能有高产量的收获。以上就是今天和大家分享的关于割了再长的蔬菜的相关内容了，大家如果有时间可以自己种一点，放在阳台上，既美观又能炒菜吃。
