如今人们的生活水平不断提高，人们对于饮食也是越来越注意，我们每天需要保证从摄入充足的营养，这样也能保证我们的身体健康，对于小孩来说更加是需要注意。因为小孩子正是长身体的时候，所以他们每天需要补充充足的营养啊，小米就是一种非常营养的食物，我们每天都要吃大量的小米，小米是什么米呢？小米对人体有什么营养价值呢？今天小编就简单的为大家介绍一下。
一、小米是什么米呢
小米是我们非常喜欢吃的一种食物，含有丰富的营养物质，那么小米是什么米呢？小米称为栗。北方也称谷子，脱壳后就是小米，是世界上最古老的农作物之一，我们经常吃小米，对人体健康是有非常大的好处的，小米是五谷中非常有营养的一种粮食，主要是小米中的蛋白质含量十分的丰富，所以也是人们每天需要食用的食物之一，因为人体每天都要补充大量的蛋白质，它对于维持我们每天所需要的能量有着很大的补充，而小孩就是靠摄入蛋白质来长身体，所以多吃小米是非常好的。
二、小米对人体有什么营养价值呢
小米的营养价值丰富，含有大量的蛋白质脂肪碳水化合物，还含有多种维生素和矿物质，多吃小米对于维持人体健康是有着很大的帮助的。因为它含有大量的维生素A维生素D和维生素C，所以补充这些维生素可以促进我们的消化，对于我们的眼睛有着很大的保护作用，
而且小米还含有丰富的矿物质，吃小米可以补充大量的铁元素，所以可以补血。而且对于女性朋友来说，多吃小米还可以美容养颜，对于我们的皮肤活力有着很大的好处，小米还含有丰富的蛋白质。可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，对一些疾病都有着很好的预防作用，所以小米对维持身体健康是有着很大的好处的，我们平时一定要多吃。
