苹果是大家日常生活中，家里必备的一种水果，因为在超市里我们一年四季都是可以吃到的，但是家里的苹果放久了，苹果皮表面就感觉有些焉了，吃起来也不是以前那么脆了，表面还会变面，那苹果是脆的还是面的好呢?在超市买苹果的时候，又是怎么看出苹果是脆的还是面的呢?
一、怎么看出苹果是脆的还是面的
其实呀，这个想要看出来很简单。在你挑选苹果的时候，先用拇指按一按苹果表面，如果苹果稍微一按就往下陷，并且出现凹印的话，那就说明苹果是面的。相反，怎么按都是硬挺挺的，那这苹果吃起来口感就很脆。再者，如果你用力一按，把苹果果皮都摁烂了，那这苹果肯定就是坏的。
二、苹果是脆的还是面的好
1.面的苹果依然有营养：虽然很多时候苹果变面是因为放久了，苹果的水分缺失。但苹果也有很多的品种，有一些苹果本来就是面的。虽然苹果变面，但是它的营养物质是依然存在的，所以大家可以放心食用。
2.苹果面和脆在于品种差异：每个人喜欢的苹果的类型都是不一样的，每个年龄段喜欢的苹果的类型也有着差异。比如年轻人和小朋友，一般就是喜欢吃脆的苹果，而老年人牙齿不像年轻人那么好，所以面的苹果更适合他们。只是苹果的品种不同，才会使苹果表皮产生一些差异，大家完全可以放心食用，变面的苹果并不会有害我们的身心健康。
看了小编介绍的辨别苹果是脆的还是面的的小技巧，大家再也不用担心去超市买苹果不会挑苹果啦!下次再买苹果一定都是买的脆脆的甜美可口的大红苹果。大家也不用再担心苹果变面就不可以吃了，变面的苹果营养物质是依然存在的，只是看个人的口味，喜欢吃脆的还是面的。你都学会了吗?
