随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面，水果作为补充人体所需的维生素等物质的食物之一受到大家欢迎。今天我们就来聊聊百香果这一水果。
百香果籽怎么吃
直接吃
1、将百香果清洗干净。
2、然后用刀将百香果对半切开。
3、用勺子直接舀着果肉连籽一起吃下去即可。
4、可以直接吞服，也可以嚼碎后再吞下去。
榨汁喝
材料：百香果1个，苹果1个。
做法
1、将苹果去皮，洗净切成小块。
2、百香果切开舀出果肉放在榨汁机中。
3、加入苹果一起榨汁。
4、过滤出残渣，将果汁倒入杯中即可饮用。
菜谱推荐：
百香果酒冻水信玄饼
材料
百香果3颗，寒天(洋菜)粉5g，糖100g，水600c，c高粱酒20cc
做法
1、备齐材料
2、水600CC加入寒天洋菜粉一起拌匀.开火加热到滚.
3、倒入糖和高粱酒煮2-3分钟
4、熄火加入百香果粒
5、拌匀后.待2-3分钟.
7、倒出后.带着酒香和百香果粒入口如水般的百香果水信玄饼.室温超过1小时会慢慢的化水.请冷藏食用
百香果舒芙蕾 Soufflé
材料
百香果3个，蛋白2个，蛋黄1，个砂糖15-20克，糖粉适量，无盐奶油适量，玉米粉1大匙，
做法
1、烤箱180度预热10分钟
2、以滤网分离百香果籽及果汁
3、准备烤盅2个，以无盐奶油涂抹在烤盅内层，在加入砂糖，使其均匀沾附在奶油上，加入百香果籽
4、以电动打蛋器打发蛋白至轻垂有尖角，加入1/2大匙的砂糖打匀
5、蛋黄、玉米粉、百香果汁拌匀
6、将一半的蛋白加入蛋黄混合液，从下往上以翻折的方式拌匀，加入剩下蛋白，继续将蛋白折进混合的蛋液中
7、倒入烤盅，以汤匙轻划烤盅边缘一圈，烤箱180度烤15-20分钟
8、出炉尽快撒上糖粉
9、放了10分钟，塌掉的Soufflé
百香果马卡龙
材料
杏仁粉1，蛋白1，糖粉1
做法
1、把蛋白混色后放在杏仁粉与糖粉上
2、做义大利蛋白霜
3、把义大利蛋白霜和杏仁粉混合
4、用挤花袋挤出一个个小圈圈 (尽量每个大小都一样)
5、夹上内馅
6、成品
以上就是有关百香果籽怎么吃的回答和相关菜谱的推荐。所以有兴趣或者有条件的读者可以在家准备好材料，自己动手做出美味可口的美食，满足自己胃口的同时还能吃到健康的，一举两得。同时还可以在朋友聚会、家庭聚会时展示一下自己的厨艺。
