夏天买西瓜时怎么挑好西瓜

现在即将步入夏天，当面对酷热额天气的时候，这时候拥有一个冰凉的西瓜刚刚好。那饱满的果肉混上甜美的汁，入口即化的感觉仿佛像步入仙境一般。现在市场上到处都有西瓜卖，但是有些人却不知道怎么挑好西瓜，现在就让小编来告诉你夏天买西瓜时怎么挑好西瓜？

怎么挑好西瓜的小技巧

1.看西瓜的脐圈

每一个西瓜底部都有一个圈圈，西瓜果脐窄小紧缩一般越小越好，表示施肥管理与果实发育良好，适度与口感较佳。反之，底部的圈圈越大，表示皮越厚，口感比较难吃。

2.通过“弹”来听声音

把西瓜托在手中，用手指轻轻敲或者弹击，发出“咚、咚”清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的就是熟透的瓜。如果西瓜发出声音听起来比较闷“噗噗”的声音，而且手感较软没有震动感，一般表示未生长成熟。

3.观察西瓜蒂(吊秧生长瓜不适用)

从蒂部的弯曲程度，可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的，营养吸收比较充足，光合作用较强，所以含糖量就高，相比口感自然好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些，口感没有第一茬的瓜好，个头也没有第一茬瓜大。

4.比较重量

如果两个品种相同、大小一样的西瓜，托起来较轻的瓜就是成熟度高的瓜，而瓜越重成熟度就低。这是因为西瓜的生长，到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉了，从而产生更多糖分，也就是沙瓤，所以成熟西瓜的重量比同品种同样大小的西瓜要更轻些。

5.看西瓜的果形

买瓜时如果遇到畸形瓜，外观像“葫芦”的形状、较扁平、一头扁头、像尖嘴的开关、一头大一头小等都属于畸形果，西瓜狭窄的部分，吃起来味道不好，畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致，因此遇到畸形瓜就不要买了。

看到小编为大家整理的怎么挑好西瓜的小技巧后，大家是不是已经心中有数了。以后在买西瓜的时候一定要记得小编给大家弄的这些小方法，用这些方法去挑西瓜，会挑又大又甜的西瓜。把西瓜买回去之后，可以切块后放点盐然后再放进冰箱中，这样吃的时候口感更好。