豌豆营养丰富，又做法很多，可以炒着吃、凉拌，还可以做成零食，是很多人喜欢的绿色食品。大家也很关心豌豆的食用搭配。那么豌豆不能和什么一起吃呢？豌豆喝什么一起吃最好呢？今天，小编就和大家一起来研究一下豌豆的搭配食材问题，看看豌豆不能和什么一起吃，又可以和什么一起吃。
一、豌豆不能和什么一起吃
1.豌豆与羊肉
豌豆与羊肉同吃，羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，豌豆含有的脂质较多。
2.豌豆与菠菜
菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。豌豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃。
3.豌豆与醋
食醋的主要成分是醋酸，还含有丰富的钙、氨基酸、琥珀酸抄、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素及盐类等对身体有益的营养成分。醋可消化百脂肪和糖。但是，醋挥发后含有酸性物质，与豌豆一起食用会易引起人体消化不良。
二、豌豆和什么一起吃最好
1.豌豆与玉米
玉米含有丰富的营养物质，豌豆和玉米搭配在一起食用是最好的吃法，这样搭配起来吃可以起到补充蛋白质的作用，是黄金的搭配方法。
2.豌豆与蘑菇
蘑菇，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。它是一种营养丰富的食用菌，是各种菜肴的理想配料。豌豆和蘑菇搭配一起吃可以消除油腻引起的食欲不佳等状况。
以上就是关于豌豆不能和什么一起吃问题的相关一些介绍。听了小编的介绍，大家是不是对常吃的豌豆有了更多的了解了呢？以后，喜欢吃豌豆的小伙伴们，在做豌豆的时候记得小编的介绍，避免食材的冲突，多和玉米蘑菇一起吃，充分发挥豌豆的营养。
