“米糊吸收好,消化好,很受大家喜欢,每天换种材料可以让家人更喜欢喝米糊,也是孩子的最爱。今天我做了板栗糯米糊,还加了一点枸杞,也可以说营养丰富了,对肠胃很好,暖暖的很适合冬天。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
板栗糯米糊的做法步骤
1、板栗100克,也可以根据自己喜欢多放或者少放。
2、糯米80克,这个量是根据破壁机和人数定的,我的破壁机是2-3人量。
3、白糖20克,也是根据个人口味,20克是能喝到甜味,多了就太甜了,少吃甜更健康。
4、把所有食材放入破壁机,加入十几粒枸杞。
5、加入清水700毫升,不要超过热饮上限。开机,选择米糊功能,半个小时做好。
6、做好后盛到碗里,配着其他早餐吃,很美味。
小窍门
板栗去皮的方法很多,大家可以在百度中搜。也可以直接买熟的剥好的板栗。
糯米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品,对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。孕妇可以吃,不建议小婴儿吃。