食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杨梅酒的做法步骤
1、准备一个干燥洁净的广口瓶(便于杨梅的取放)。杨梅用凉开水洗净,彻底晾干。
2、取洗净干燥好的广口瓶,放入杨梅,冰糖打碎,加入,最后倒入白酒,没过杨梅,最好至广口瓶口。盖盖,密封。
3、找个阴凉通风的角落,存上半个月即可食用!
小窍门
1、杨梅营养价值:生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气,老少咸宜。
2、一定注意不能食用过量,会损伤牙釉质。
3、杨梅一定要挑选比较丑的,刺刺的那种,俗称刺梅,当零食吃的时候口感不是特别好,但是浸杨梅酒的不二之选哦!