干炒米粉的做法 记忆中舌尖干炒米粉 干炒米粉怎么做

“很简单的一道美味干炒米粉~ 里面的蔬菜都是可以根据自己的口味选择的哟……


味道扛扛哒！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干炒米粉的做法步骤

• 1、材料大集合

• 2、把三个人的份量米粉用温水泡发

• 3、泡发后捞起沥干水份备用

• 4、把葱白切小段

• 5、把葱花也切小段

• 6、把猪肉切片备用

• 7、油麦菜洗净并切好备用

• 8、把肉丸一分为二，并在肉丸上划直线（煮开后会开花，美美哒）

• 9、热油锅，把腌好的猪肉倒入锅

• 10、翻炒至变色并起锅备用

• 11、锅里倒入适量花生油和生抽再加入葱白小火爆炒香

• 12、待葱白爆炒香后加入沥干水份的米粉继续翻炒

• 13、翻炒5分钟后再加入猪肉

• 14、翻炒数分钟再倒入葱花段再翻炒一会即可出桌

• 15、锅里加入适量清水，待水滾加入肉丸

• 16、肉丸熟透得差不多加入油麦菜

• 17、加入油麦菜再滾一阵即可出锅

• 18、这丸子蔬菜汤，颜值高，有木有～

• 19、快手的干炒米粉，一家三口喜欢哒

• 20、三下五除二，几分钟后，爱吃的炒米粉就出锅了。 看着父子俩把碗里的米粉吃光光后，满足地喝下一碗汤，自己心里特有成就

• 21、出桌咯

• 22、香喷喷哒～开动啦