虾卷怎么做 虾卷的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾卷的做法步骤

• 1、鲜虾去壳，对半切开。用盐、蚝油、鸡精、胡椒粉腌制一会儿。

• 2、准备一些春卷皮。

• 3、取一张春卷皮出来，在一角处放上3片虾。

• 4、卷起来。

• 5、把两边的皮往中间折起来。

• 6、再往上卷起来，封口处可以用蛋液或者面糊沾住。

• 7、包好后下油锅炸至金黄捞出控油即可。

• 8、好吃的虾卷出锅啦！