干焙土豆怎么做 干焙土豆的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干焙土豆的做法步骤

• 1、土豆切成丝。

• 2、热锅冷油，油热后把土豆丝撒进去，铺均匀。

• 3、炸到土豆饼的外圈金黄色时，再翻面。

• 4、两面全部炸成金黄色捞出，撒上椒盐，葱花。

• 5、这样就做好了。

小窍门

铺土豆饼的时候，不要太厚，煎饼的过程中必须等到定型后才翻面，就是边上成金黄色的时候，否则很容易做失败。