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“孩子们爱吃肯德鸡的炸鸡腿,这些日子经常看到那些速成鸡的报道,吓的俺那还敢有半点怠慢,自己做吧,多费点心思,就会省去许多担心。呵!”
1、鸡翅中洗净放入碗中,姜、葱、大蒜全切成小丁一同各种调料全部放入碗中一块拌均匀,盐两个小时。
2、盐好的鸡翅中沾的干面粉
3、再挂上鸡液
4、滚上面包糠
5、锅里加油,烧热,要慢火炸制。
6、炸至表面金黄即可捞出装盘
7、脆脆的,酥酥的,好香哦。
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