食材明细
- 五香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菜胡萝卜丸子的做法步骤
1、香菜去根洗净,切碎。
2、胡萝卜用工具搓成细丝。
3、小葱切末。
4、加面粉,再调适量清水搅打
5、加入五香粉、盐、泡打粉,打成糊状。放置半小时,让泡打粉起作用。
6、油热六成。
7、用勺子或者手的虎口挤出丸子,炸至六七分熟,再复炸一次至熟。出锅控油。
1、香菜去根洗净,切碎。
2、胡萝卜用工具搓成细丝。
3、小葱切末。
4、加面粉,再调适量清水搅打
5、加入五香粉、盐、泡打粉,打成糊状。放置半小时,让泡打粉起作用。
6、油热六成。
7、用勺子或者手的虎口挤出丸子,炸至六七分熟,再复炸一次至熟。出锅控油。