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1、食材:鸡蛋(已煮熟)
2、在碗中加入1勺料酒。
3、加入2勺香醋。
4、加入3勺白糖。
5、加入4勺生抽。
6、加入5勺清水。
7、调匀成糖醋汁,待用。
8、将已煮熟的鸡蛋剥壳。
9、烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
10、接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加入调好的糖醋汁。
11、然后,翻动一下烧煮开,烧煮至汤汁浓稠,即成。
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