食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海带炸肉丸的做法步骤
1、海带泡发,洗净,切成细末。
2、肉切末
3、小葱切末,和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。
4、将搅拌好的馅做成丸子状。
5、锅内加油,烧热,放入丸子,炸熟。
小窍门
海带可以再切细一些,我是没耐心的人,粗枝大叶啦。
1、海带泡发,洗净,切成细末。
2、肉切末
3、小葱切末,和肉末、海带末加面粉、盐、胡椒粉、味精搅拌。
4、将搅拌好的馅做成丸子状。
5、锅内加油,烧热,放入丸子,炸熟。
海带可以再切细一些,我是没耐心的人,粗枝大叶啦。