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1、先把干粉丝煮两分钟左右,捞出来用冷水浸泡。
2、浸泡时准备好其他材料,小白菜可以切细些。
3、火腿炒香一下,鸡蛋煎好备用。
4、另起锅烧开水,依次放入粉丝,火腿,鸡蛋,青菜,等青菜变软加入调料即可。
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