豆渣饼子怎么做 豆渣饼子的做法

“看起来奇奇怪怪，吃起来好像还不错的奇怪小饼。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆渣饼子的做法步骤

• 1、豆腐渣和玉米面混合均匀。
• 2、香菜切碎，小香葱切碎。
• 3、将香菜碎小香葱碎和盐混入步骤一的食材。
• 4、双手捏成小圆饼
• 5、凉水上锅蒸，水开上汽以后蒸30分钟。

小窍门

不要加水，会软塌塌不成型。