小时候的回忆就是上树去撸着槐花来吃，我在这里告诉大家一款好吃鲜花饼。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！槐花里面加入面粉鸡蛋，摊成金黄色，让人就让人食欲大开！闻着吃着都有着淡淡的花香，吃起来再搭配一碗稀得粥，那就是一种享受啊！
主料
鲜槐花 ：适量鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
辅料
盐 ：适量芝麻油 ：适量
色拉油 ：适量
具体步骤
1、槐花洗净，淋水；
2、往槐花中加上盐和芝麻油，再打一个鸡蛋拌均匀；
3、倒上面粉，用手和均匀，面粉的量不要太多，一份槐花饼子大约用30克面粉。取一团槐花，简单的整形成饼子。这一步稍稍难些，因为以花儿为主的材料，不是很好团，不象面团那样好操作，其实也可以直接取一团拌好的花儿，放在锅中，用锅铲整形也可以
4、平底锅倒油烧热，放上槐花饼，小火烙着，一面烙好后翻面烙，然后出锅就好了。
、这里的槐花没有焯水，这样的食材，我通常不焯水，因为小时候我们上树撸，常常边撸边往嘴里送。
