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“好吃的薯条,没有想到两步就能做成。”
1、土豆削皮,洗净。
2、边缘切掉,切成长方形。
3、先横刀切。
4、在斜刀切。
5、另外的土豆切厚条。
6、都洗去表面淀粉。
7、薯塔用签子串起来。
8、土豆条,下锅焯三分钟,变色捞出。
9、控干水份,加盐。
10、加淀粉。
11、油温六成热,下锅炸。
12、土豆条也下锅炸。
13、配上番茄酱,吃了在也不想去买了。
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