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“此甜品既好吃又好看,这是我自己非常喜欢吃的一款甜品。”
1、雪梨二个,我用的是黄花梨,雪梨更好了。
2、红酒一瓶。
3、冰糖少许。
4、梨去皮放在煮锅里,倒入红酒放入冰糖,开水煮,煮开后打开盖让红酒的洒精挥发。为了方便吃可以把梨去核切成大块,我这是为了好看所以才整个放到煮锅里的。
5、做好的,红酒都可以一起喝掉。
红酒煮时不需要加水,全是红酒味道更好。
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