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“孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么,换个花样让他吃下去。”
1、蒸熟的紫薯放白糖
2、搅拌成泥状
3、紫薯粉
4、烧热水
5、分次往木薯粉里倒入热水
6、揉成面团,醒一会
7、分成小块,捏成饼,放入紫薯泥,团成圆子
8、雪梨切片,放水炖煮
9、开锅后再煮几分钟
10、放入汤圆,大火煮到汤圆浮起来
11、改中火继续煮
12、等汤圆体积变大,就可以了。
13、装盘
14、咬开,很漂亮的紫红色
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