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“家人最爱的蒸鸡蛋,放了榨菜更好吃。”
1、一个鸡蛋。
2、倒入温开水。
3、搅拌均匀,撇去浮沫。
4、上面盖上一个盘子,上锅蒸10分钟。
5、准备好榨菜切碎,香葱切碎。
6、蒸好的鸡蛋。
7、淋上生抽.芝麻油,撒上榨菜.香葱。
8、太香了。
9、滑滑.嫩嫩。
温开水38度左右,不能温度太高,里面要放榨菜.生抽就不用放盐了。
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