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“昨天平菇炖的腱子肉,把肉切片片来炖冬瓜汤。”
1、冬瓜洗净去皮。
2、切片。
3、放锅里。
4、腱子肉平菇汤。
5、把肉切片。
6、放冬瓜上。
7、放平菇肉汤。
8、放食盐,中火炖。
9、采一点自己种的香菜和蒜苗叶,洗净。
10、切末。
11、冬瓜炖熟。
12、放菜末。
13、成品。吃的时候再放醋,要不菜末颜色就不鲜绿啦。
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