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“简单快手,清淡可口!”
1、金针菇切掉根部,洗净控干水分。
2、油菜洗净备用。
3、粉丝剪开,成两段。
4、姜蒜切好,虾皮紫菜备好。
5、锅中油热后,下入姜蒜爆香,加少许酱油炒出香味。
6、加适量水烧开。
7、依次下入金针菇、油菜、粉丝煮一下。
8、下入虾皮、紫菜继续煮一下。加少许盐、鸡精、香油调味。
9、装入碗中。
食材易熟,几分钟就做好。
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