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“简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。”
1、冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。
2、锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的葱花爆香。
3、向锅中加入适量清水。
4、向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。
5、加点鸡精。
6、加一点生抽。
7、煮沸后继续中火加热十五到二十分钟,加少许盐。
8、关火加几滴香油。
9、出锅装盘就可以了。
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