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“初夏来了,适量喝点绿豆羹汤降暑去燥,莲子和百合是不错的搭配,可以常温喝也可以冰镇后再食用。”
1、绿豆清洗干净,浸泡一会。
2、莲子百合也同样浸泡一会。
3、浸泡好的绿豆百合莲子再次洗净,放入高压锅。
4、加入适量清水。
5、用高压锅压,上汽后十分钟即可。
6、压好后,放入适量冰糖,搅拌均匀融化。
7、就可以吃喽。
用高压锅非常省事省力,如果你介意也可以用汤锅慢慢熬。吃时你可以根据自己喜好选择加糖或者不加。
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