“早起,闺女五点五十进教室,早餐在学校吃。送走了闺女,已经没有了睡意,离上班时间还早。起来,把一个人的早餐做得热气腾腾!来份清淡可口的鲫鱼豆腐汤,再来个卷饼,一天的好心情从清晨开始😊”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
砂锅鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1、野生小鲫鱼去腮去鳞冲洗干净
2、葱姜蒜切好
3、豆腐切小块
4、砂锅放入适量清水,放入姜蒜
5、放入小鲫鱼,再放入豆腐,大火烧开
6、中火慢炖四十分钟,炖出白汤
7、撒上葱花
8、大火烧开关火,滴入适量香油
9、汤鲜味美